ضد افسردگی گیاهی


****ضد افسردگی گیاهی****

یک فرد افسرده دوست دارد:

تاریکی – تنهایی – گریه کردن – آه کشیدن- گوشه گیر شدن – تحمل جمع را نداشتن.

**چه باید کرد!؟**

1- پرهیز از مواد غذایی با طبیعت سرد .

2- کوه نوردی – شنا- رفتن در دل طبیعت.

3- مطالعه در مورد کتاب دلخواه ((مطالعه زندگینامه دانشمندان – مشاهیر- شعرا – تجار معروف - افراد موفق))-مشورت با یک متخصص و روان درمان(بدون مصرف قرص)- افزایش کار و فعالیت اجتماعی.

4- مصرف مقدار بسیار کم زعفران با چای یا با غذا.

5- شرکت کردن  در(جلسات سالم) : جلسات مذهبی (جلسات قرآنی و ...)- ورزشی – موسیقی- نقاشی.

***نکته مهم***

متاسفانه برای فرار از این مُعضل برخی از عزیزان به صورت ناآگاهانه به مواد مُسکن و مُخدر پناه می برند که این کار نه تنها افسردگی آنها را کم نمیکند بلکه از این به بعد  آنها تبدیل به افراد معتاد و افسرده می شوند،و درجه افسردگی در این قبیل افراد بسیار بیشتر می شود(اگر قبول ندارید ،تحقیق کنید!).

***نسخه های گیاهی***

الف):یک قاشق غذاخوری از مخلوط  گل گاوزبان و اسطوخدوس را با تکه ای نبات برای یک لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده روزی 2 لیوان(عصر و شب) میل کنید.(برای افراد با فشار خون بالا  مضر است).

ب):دم کرده یک قاشق چایخوری چای سفید با 2 پر زعفران(2 استکان در روز).

ج):مخلوط عرق گلاب وگاوزبان ،روزی 2 لیوان.

د):دم کرده قهوه  با شیر ،صبح تا صبح.

مصرف شیر کاکائو .

 

مصرف کندر در درمان اعتیاد به ماده مخدر شیشه (متامفتامین ) ترک سیگار و کاهش افسردگی سودمند است

مصرف کندر در درمان اعتیاد به ماده مخدر شیشه (متامفتامین ) ترک سیگار و کاهش افسردگی سودمند است

مصرف کندر در درمان اعتیاد به ماده مخدر شیشه (متامفتامین ) ترک سیگار و کاهش افسردگی  سودمند است  

 

ضمغ کندر دارای دو ماده موثره  اینسنسول استات و اسید Boswellic است   

جویدن صمغ کندر به سرعت اضطراب  را کاهش می دهد و اثرات  سمپاتوممتیک مواد مخدر محرک مثل امفتامین و کوکائین و متامفتامین ریتالین را برطرف می کند  

خشکی دهان و افزایش ضربان قلب و پر حرفی و خشونت و اضطراب  در معتادان به محرک ها با استفاده از 100 تا 300 میلی گرم صمغ کندر به صورت جویدنی  بر طرف می شود  

ماده اینسنسول استات موجود در کندر از طریق دهان به سرعت جذب شده و از کبد عبور نمی کند به این علت اثرات ضد اضطرابی و ضد سمپاتوممتیک ان سریعتر از قرص های ایندرال ظاهر می شود  

  

فرمول اسید Boswellic 

اسید بوزولیک  Boswellic  موجود در کندر یک خاصیت ضد التهابی  و ضد  سرطانی دارد و ارزش ان در درمان بیمارهای مفصلی و درمان اسم و کولیت و بیماری کرون و درمان تومورهای مغزی و الزایمر اثبات شده است  

به نظر می اید  اسید بوزولیک دارای اثراتی مشابه با کورتیکواستروئید ها در کاهش و درمان التهاب است  

اسید بوزولیک می تواند منجر به افزایش فاکتورهای نوروتروفیک مشتق از مغز (نوروترفین )   در انسان بشود   

 

 اینسنسول استات  موجود در کندر دارای اثرات  منع کننده سیستم گلوتامینرژیک است و اسید بوزولیک همانند کورتیکواستروئیدها  می تواند در درمان بیماری ام اس در طولانی مدت استفاده شود بدون انکه اثرات و عوارض کورتیکواستروئید ها را داشته باشد  

کندر و ریتالین

بعد از مصرف 30 میلی گرم ریتالین  و شروع علائم خشکی دهان و طپش قلب میزان 300 میلی ضمغ کندر جویده شد بعد از 15 دقیقه  میزان ضربان قلب به حد طبیعی رسید و بزاق دهان شروع به ترشح شد  

به نظر می اید مواد موثر در کندر علاوه بر جلوگیری از اثرات سیستم سمپاتیک دارای یک اثر پاراسمپاتیکی هم باشد  

 اثرات مصرف کندر با ریتالین بر روی تمرکز فکر مورد مطالعه قرار نگرفت .

کندر در ترک سیگار  

به تعداد 10 نفر معتاد به سیگار  هر 8 ساعت مقداری کندر برای جویدن داده شد میزان مصرف سیگار این افراد  همگی 50 در صد کاهش یافت  به نظر می اید  مصرف کندر به صورت جویدنی  میل  و ولع استفاده از سیگار را کاهش می دهد

اثرات الکالوئید روانگردان اینسنسول استات incensole acetate گیاه کُندُر (Olibanum در درمان افسردگی و اضطراب 

  افزایش نوروتروفین BDNF در مغز باعث از بین رفتن خاطرات بد و درمان اختلال استرس پس از سانحه (PTSD) می شود  

نوروتروفین neurotrophin چیست و چه ارتباطی با سکته مغزی و جنون و اعتیاد به مخدر شیشه (متامفتامین ) دارد(قسمت اول )  

داروی ترک اعتیاد شیشه (پروتکل درمان اعتیاد متامفتامین آناندا) چیست ... 

بوی نعنا و دارچین باعث کاهش خستگی و افزایش هوشیاری در راننده گی می شود

مواد موثره در کندر  

مواد موثره:مهمترین مواد موثره کندر عبارتند از: ۶۰% صمغ،۲۳-۲۰% موسیلاژ و ۹- ۵% اسانس واز مهمترین مواد موثره موجود در اسانس کندر می توان به a-β-Thujon برابر ۶۳% ،P-Cymen برابر ۱۴% و Linalol برابر ۵/۱% اشاره کرد . افزون بر این کندر حاوی یک اسید آزاد بنام Boswellic Acid می باشد، که از عوامل مهم خواص درمانی کندر اعلام شده است

داروهای گیاهی ترک اعتیاد  داروی ترک اعتیاد داروی موثر در ترک اعتیاد شیشه داروی گیاهی موثر در ترک اعتیاد مخدر شیشه

ساختمان و فرمول ریتالین

ساختمان و فرمول ریتالین



شیشه یا مت ­آمفتامین ها (9)

شیشه یا مت ­آمفتامین ها (9)


روش ساخت شیشه
شیشه داراي ساختماني شبيه به آمفتامين با يك گروه متيل اضافه مي­باشد. به آسانيدر آزمايشگاه و حتي خانه از مواد اوليه ساده پزدو افدرين يا افدرين، فسفر قرمز، يد و حلال­هايی نظير الكل، استن و قابل دسترس تهيه مي­گردد. همچنین افدرین را می­توان از گیاه افدریا وولگاریس (در طب چینی به نام ماهوآنگ به کار می رود) استخراج نمود. شیشه یکی از مشتقات قوی آمفتامین است که در آزمایشگاه­های زیرزمینی تولید می­شود.

شیشه یا مت ­آمفتامین ها (9)


روش ساخت شیشه

شیشه داراي ساختماني شبيه به آمفتامين با يك گروه متيل اضافه مي­باشد. بهآساني در آزمايشگاه و حتي خانه از مواد اوليه ساده پزدو افدرين يا افدرين، فسفر قرمز،يد و حلال­هايی نظير الكل، استن و قابل دسترس تهيه مي­گردد. همچنین افدرین را می­توان از گیاه افدریا وولگاریس (در طب چینی به نام ماهوآنگ به کار می رود) استخراج نمود. شیشه یکی از مشتقات قوی آمفتامین است که در آزمایشگاه­های زیرزمینی تولید می­شود. علی­­رغم تفاوت داروشناختی با کوکائین، اثرات عمده و نحوه اعتیادآوری آن بسیار شبیه آن است. این ماده در میادین جنگ جهت کاهش زمان واکنش، تند کردن بازتاب­ها و حفظ گوش­به­زنگی علی­رغم محرومیت از خواب به کار می­رود.

 

با این­که اثرات این ماده شبیه کوکائین است ولی طول اثر طولانی­تری دارد. این ماده مشخصاً سیستم دوپامینی مغز را مسموم کرده و نورون­های دوپامینی را می­کشد. جراحت مغزی کاملاً قابل برگشت نیست و کارکردهای حافظه، شناخت و تصمیم­گیری را به­خطر می­اندازد. آنچه در مورد شیشه نگران­کننده­تر است راحتی ساخت آن در آزمایشگاه­های خانگی با استفاده از داروهای پیش­خوان سرماخوردگی، شبه­افدرین پخته شده با مواد شیمیایی سمی است.

 

ساختار شیمیایی

شیشه یکی از اعضای گروه فن اتیل آمین هاست که شامل دسته­ای از مواد محرک است. شیشه، ان، آلفا-دی متیل فن اتیل آمین (N,α-dimethylphenethylamine) است و نام سیستماتیک کامل آن، ان، آلفا- دی متیل بنز اتان آمین است. اتم کربن نامتقارن آلفا سبب ایجاد دو انانتیومر می­گردد. این دو شکل تا پیش از این استرئوایزومر – یا ال و استرئوایزومر + یا دی نامگذاری شده بودند. اما در تقسیم­بندی جدید با نام­های استرئوایزومرهای آر و اس نامیده می­شوند.

 

ساختار مولکولی

فرمول مولکولی: C10H15N وزن مولکولی: 92/14

فارماکولوژی شیشه

شیشه یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که سبب افزایش فشار خون، افزایش ضربان قلب همراه با احساس افزایش انرژی، چابکی و سرخوشی می شود. همچنین سبب کاهش اشتها و خستگی شده و منجر به بی­خوابی می­گردد. به دنبال مصرف خوراکی، معمولاً اثرات مصرف آن طی 30 دقیقه آغاز شده و ساعت­ها به طول می­انجامد. سپس فرد احساس تندخویی و پرخاشگری، بی­خوابی، اضطراب، افسردگی و بی حالی می­کند. این ماده میزان فعالیت سیستم­های غیرآدرنرژیک و ناقلین عصبی دوپامین را افزایش می­دهد.

 

شیشه اثراتی قوی­تر از آمفتامین دارد. اما در شرایط کنترل نشده، اثرات آن تقریباً قابل تشخیص­تر از اثرات آمفتامین نیست. ایزومر- اسِ آن فعالیت بیشتری از ایزومر- آر دارد. دوز درمانی ایزومر- اس حداکثر 25 میلی گرم به صورت خوراکی است. ماده پس از مصرف خوراکی به سرعت جذب شده و حداکثر سطوح پلاسمایی آن در دامنه 001/0 تا 005/0 میلی گرم در لیتر می رسد. نیمه عمر پلاسمایی این ماده در حدود 9 ساعت است. متابولیت های اصلی شامل 4-هیدروکسی مت­آمفتامین و آمفتامین هستند.

 

وجود مرگ ومیر مستقیم در اثر مصرف مت­آمفتامین به­ندرت گزارش شده است. در اکثر مسمومیت­های کشنده غلظت خونی این ماده بیش از 5/0 میلی گرم در لیتر است. آنالیز شیشه در ادرار پیچیده و دشوار­تر است زیرا این ماده متابولیت فرآورده­های دارویی خاصی (به عنوان مثال سلجیلین) است. مسمومیت حاد منجر  به  اختلالات شدید قلبی­ عروقی و ناهنجاری­های رفتاری شامل اضطراب، گیجی، ناآرامی و پرخاشگری می­شود. مصرف درازمدت مت­آمفتامین سبب تغییرات عصبی- شیمیایی و عصبی – آناتومیکی می­گردد. اعتیاد به این ماده سبب از بین رفتن حافظه، قدرت تصمیم­گیری و صحبت کردن می­شود. برخی علایم نیز همانند علایم اسکیزوفرنیای روانی می­باشد. این اثرات و عوارض می­توانند تا مدتها پس از ترک این ماده نیز باقی بمانند. اگر چه اغلب علایم بالاخره برطرف می­گردند. تزریق شیشه همان خطراتی (به­عنوان مثال وجود ایدز و هپاتیت) که تزریق سایر مواد مخدر تزریقی مثل هرویین دارند را دارا می­باشد. در صورت مصرف دود شیشه، این ماده بسیار سریع­تر به مغز می­رسد. موادی که به­صورت تدخینی مصرف می­شوند (مانند شیشه، کراک و کوکایین) بسیار اعتیاد آورتر و خطرناک­تر از هنگامی است که به صورت خوراکی مصرف شوند.

 

علائم عمده ترک شیشه

i   خستگي و پرخوابی

i   بي­قراري و اضطراب

i   افزايش تحريك­پذيري

i   افسردگي مزمن، اندوه شديد

i   کابوس يا خواب همراه  با وحشت

i   حملات پانيك یا وحشت­زدگی


نوشته شده توسط دکتر بیوک تاجری

عصاره درخت كاج باعث ...

عصاره درخت كاج باعث ...

به گفته محققان، پيكنوژنول كه از عصاره درخت كاج دريايي فرانسوي گرفته مي شود، مي تواند اختلالات مغزي در كودكان بيش فعال را كاهش دهد. به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاري ساينس ديلي، پيكنوژنول، هورمون هاي استرس را متعادل كرده و موجب مي شود آدرنالين و دپامين و در نتيجه ADHD (اختلال تمركزي در كودكان بيش فعال) كاهش يابد. بنابراين گزارش،‌ اين تحقيقات در اسلوواكي بر روي 57 بيمار سرپايي مبتلا به ADHD كه ميانگين گروه سني آنها 9 سال بود، صورت گرفت. 41 نفر از بيماران پيكنوژنول و 16 نفر از آنها داروها دريافت كردند. اين بيماران در طي تحقيقات هيچ دارويي ديگر و يا ويتامين هاي E يا C مصرف نكردند. ميزان هورمون هاي استرس را از نمونه هاي ادرار مشخص مي كردند،محققان دريافتند، پيكنوژنول هورمون هاي استرس را كاهش مي دهد. اين گزارش مي افزايد، (آدرنالين تا 2/26 درصد و دپامين تا 8/10 درصد يافته ها تأييد مي كنند كه در كودكان مبتلا به ADHD تعداد هورمون هاي استرس كه افزايش دهنده فشار خون و ميزان ضربان قلب هستند به طور چشمگيري ارتقا مي يابد و موجب هيجان، تحرك پذيري زياد و پرخاشگري مي شود./ 
www.persianv.com

خواص روغن گیاهی کاج


خواص روغن گیاهی کاج 

 روغن گیاهی Pine oil از جمله روغن‌های مفید و تأثیرگذار بر سلامت افراد است كه معمولاً از برگ‌های آن استخراج می‌شود. این روغن مفید در رایحه درمانی برای تخفیف علائم بیماری‌های مختلفی استفاده می‌شود و مخلوط آن با روغن‌هایی مانند عصاره روغنی رزماری، اسطوخودوس، روغن درخت عرعر و... در رایحه درمانی كاربرد دارد. 

روغن درخت كاج خاصیت ضدباكتریایی و انرژی‌بخشی داشته و در تخفیف دردهای مزمن نقش دارد. همچنین خاصیت مدر بودن این روغن با سم‌زدایی و تصفیه بدن، از ابتلا به بیماری‌های كبدی پیشگیری می‌كند. 


از روغن درخت كاج برای كنترل و كاهش علائم بیماری‌های خطرناك پوستی استفاده می‌شود. بهبود علائمی مانند خارش و قرمزی پوست در بیماران مبتلا به پسوریازیس از جمله خواص استفاده از روغن درخت كاج است. همچنین از این روغن برای تخفیف اگزمای پوستی استفاده می‌شود. متخصصان پوست، استفاده از روغن درخت كاج را در بازسازی لایه‌های آسیب‌دیده پوست، نرمی و درخشندگی آن مؤثر می‌دانند. از اسانس موجود در برگ درخت كاج در ساخت انواع محصولات آرایشی استفاده می‌شود. روغن درخت كاج رایحه‌ای شیرین داشته و در تولید انواع عطر نیز استفاده می‌شود. 
در گذشته از این روغن برای از بین بردن شپش‌های مو استفاده می‌شد و در حال حاضر نیز توصیه متخصصان ماساژ پوست سر با روغن درخت كاج قبل از حمام به منظور تقویت موها و پیشگیری از ریزش آنها است. 

روغن درخت كاج باعث افزایش سرعت متابولیسم بدن و به دنبال آن انرژی‌بخشی و افزایش سرعت سوخت و ساز كالری‌ها می‌شود. 

این روغن به دلیل خاصیت سم‌زدایی و ادرارآوری كه دارد در درمان افراد مبتلا به مسمومیت‌های غذا به‌كار می‌رود. 
تخفیف دردهای مزمن از خواص روغن درخت كاج بوده و برای افراد مبتلا به دردهای مفصلی و 
بیماری‌هایی همچون آرتریت استخوانی و مفصلی مفید محسوب می‌شود. 

كاهش استرس و آرامش‌بخشی از دیگر خواص روغن درخت كاج است. استشمام رایحه روغن درخت كاج باعث كاهش اضطراب خستگی و افزایش تمركز می‌شود. 

روغن كاج درمان خانگی و طبیعی برای انواع عفونت‌های ادراری یا عفونت‌های باكتریایی محسوب می‌شود. همچنین مالیدن آن بر زخم و جراحت‌های پوستی روند بهبود را تسریع می‌بخشد. التیام مشكلات تنفسی، سرفه‌های مزمن و كاهش التهابات مثانه از دیگر خواص این روغن است. 

افراد مبتلا به بیماری‌ها و نارسایی‌های كلیوی یا افرادی كه پوست‌های حساس دارند نباید از این روغن استفاده كنند. استفاده از روغن درخت كاج ممكن است باعث افزایش فشار خون شده، از این‌رو مصرف آن به كودكان، سالمندان و مبتلایان به این بیماری توصیه نمی‌شود.




ترکیب روغنهای گیاهی غلیظ با روغنهای پایه

 
توجه : معمولا نسبت ترکیب روغن غلیظ با روغن پایه 3% میباشد . بطور مثال در 1 لیتر(1000گرم ) روغن پایه 30 میلی لیتر ( 30 گرم )   ، اما به دلیل کیفیت بالای روغنهایی که ما برای مصرف شاگردانمان تهیه میکنیم پیشنهاد میکنیم این ترکیب بصورت 2 % باشد . بطور مثال در هر 30میلی لیتر روغن پایه ،  فقط 3 قطره روغن غلیظ مخلوط میکنیم .
 
نکات بسیار مهم در مورد روغنهای گیاهی غلیظ
 
توجه : هرگز روغنهای غلیظ را مستقیما برای بو کردن ، جلوی بینی قرار ندهید .
توجه : هرگز روغنهای غلیظ را در داخل ظروف پلاستیکی و یا مقابل نور قرار ندهید و در ظروف آلومینیومی و یا شیشه ای رنگی نگهداری کنید .
توجه : از تماس پوست بدن با  روغنهای غلیظ پرهیز کنید .

جدیدترین و پر فروشترین عطرهای مردانه


در اینجا به پرفروش ترین و جدیدترین عطرهای دنیا اشاره می کنیم که می توانید با خرید برای خود یا همسرتان، از رایحه جذاب و گرم آنها لذّت ببرید:

۱- جان وارواتوس: می گویند که حتّی مرده هم از بوی آن زنده می شود! بیشتر مردم، همواره از بوی این عطر، پرس و جو و تعریف می کنند، این عطر به دلیل گرم بودن آن، مناسب برای فصل زمستان است، محتویات آن شامل اسانسهای: خرمای مدجول، برگهای درخت تمبرهندی، عصاره ی تخم گشنیز، گل کلاری ساج، آجوآن هندی، اورامبر و رایحه ی چرم می باشد.

۲- اچ ام (تولید هانی موری)، حاوی اسانس های متنوعی از گلها و گیاهان، که اساس آنها بیشتر شامل، یاس، لیمو، اسطوخودوس(سنبل)، وانیل و شکلات است.

۳- لو ایو دی سی، این عطر، بسیار خوشبو (بوی جنگل و درختان آن) و ماندگار است، اسانس آن شامل، گل شاه پسند، نارنگی، سرو، اسانس گیاه یازا، گشنیز، کلاری ساج، گل شمعدانی، زنبق آبی، جوز، زعفران، دارچین سیلان، تنباکو عنبر، وتایور، نافه مشک است.

۴- بلک کد( تولید جورجیو آرمانی )، عطری ملایم و سنگین برای تمام روزهای هفته، حاوی اسانسهای، لیمو، ترنج، عطرهای گیاهان مدیترانه ای، چوب گایاک، تخم تونکا.

۵- آکوآ دی جیو (تولید جورجیو آرمانی)، عطری سبک و نشاط آور و مناسب برای فصل تابستان، در سالهای اخیر همواره جزء پرفروش ترین عطرها می باشد، شامل اسانس های دریایی و ماندارین(نوعی رایحه ی چینی)، ترنج، نرولی، خرمالو، رزماری، گل لادن، یاس، عنبر، نعناع هندی و زیستوس است.

۶- آکوآ ( تولید بولگاری)، بوی آن تقریباً شبیه عطر های “آکوآ دی جیو”، “کیتون” و “فارنهیت” است، اسانس آن حاوی عصاره ی، ماندارین(نوعی رایحه ی چینی)، سانتولینا، پوسیدونیا و عنبر است.

۷- سین جان آنفورگیوبل، کاملاً مردانه و رایحه ای میوه ای دارد، حاوی، لیموی سیسیلی، شامپانی، ریحان توسکانی و عرق نیشکر است. واژه ی “آنفورگیوبل” در این عطر به دلیل خاصیّت ماندگار بودن آن است.

۸- کلین من، همانطور که از نام این عطر پیداست، رایحه ی این عطر نشاط آور و خنک است، اسانس آن شامل، گریپفروت قرمز، اسطوخودوس انگلیسی، تمشک وحشی، میخک، لیمو، اولیبانام، نعناع هندی و نافه مشک است.

۹- هوگو (محصول هوگو باس)، هوگو عطری سلیقه ایست، بعضی عاشق آن و برخی دیگر از آن متنفرند!، این عطر رایحه ای مرطوب (شبیه بوی صنوبر و کاج در جنگل) و تقرییاً شبیه عطر “آکوآ دی جیو” و “ورساچه گرین جین” است، اسانس آن حاوی، سیب سبز، صنوبر، نعناع، برگهای سرو، یاس، اسطوخودوس، ساج، جوانه ی میخک می باشد.

۱۰- تاچ فور من (محصول بربرری)، با رایحه ای جدید، سبک و بسیار خوشبو، تابستان امسال از فروش خوبی برخوردار بوده است، این عطر حاوی اسانس، آرتمیسیا، برگهای بنفشه، برگهای درخت ماندارین، فلفل سفید، سرو ویرجینا، جوز، ریشه ی وتیور، دانه ی تونکا و حاوی نرم کننده پوست است.

آروما تراپي ( عطر درماني)

آروما تراپي ( عطر درماني)

اگر مي خواهيد يادگيري شما مطلوب , اعصابي آرام و ذهني فعال داشته باشيد , مطلب زير را بخوانيد .....آيا شما هم از آندسته افرادي هستيد كه در روز چند بار از عصاره و اسانس هاي معطر استفاده مي كنند ؟

      " خواص عصاره هاي گياهي مرتبط با تحريك حس بويايي است . امروزه ثابت شده است كه همه تركيبات معطر طبيعي داراي اثرات قابل توجهي بر حالات و احساسات ما هستند و پس از تحريك اعصاب بويايي مغز ,,سيستم عصبي را تحت تاثير قرار مي دهند . در واقع اين بوهاي مختلف از طريق مژكهاي موجود در  ديواره بيني به سيستم ليمبيك مغز وارد مي شود. اين ناحيه احساسات , حافظه و يادگيري ما را كنترل مي كند . جالب است بدانيد حس پويايي انسان توانايي احساس 10000  بوي مختلف را دارد .  مطالعات متعدد نشان داده اند كه عصاره هاي معطر گياهي حاوي اجزاي شيميايي هستند كه مي توانند اثرات خوبي بر ذهن و جسم ايجاد كنند . ساختار اين تركيبات پيچيده است و معمولا" شامل آلدئيد ها ,كتون ها واسترها مي باشند. هريك از اين مواد خاصيت ويژه اي دارند مثلا" آلدئيدها داراي اثرات ضد التهابي , آرام بخش , مسكن و ضد ويروس هستند. بعضي از عصاره هاي معطر ,آرام بخش  بوده  در حاليكه برخي ديگر خواص  ضد درد دارند . بررسي امواج مغزي نشان مي دهد كه بو ي اسطوخودوس و بوهاي نزديك به آن   امواج آلفا را تقويت مي كند  كه مرتبط با آرامش است  , درحاليكه  بو هاي مشابه  ياسمن  , گل محمدي , مشك  و  رز  امواج  بتا را افزايش  مي دهد كه در اين حالت شاهد بهبود هوشياري و تمركز در فعاليتهاي مغز هستيم" , مطالعه و تبعا " يادگيري  در اين حا ل  مطلوبتر است . در اسانس هايي كه  براي ساخت آنها از  الكل و ساير مواد شيميايي مضر براي جسم و محيط زيست  جهت  اسپر ي شدن ,  استفاده نمي شود , حساسيت و آلرژي , تشديد  آسم و غيره  بسيار كمتر مشاهده شده است .

.................................................

مطالبي در مورد  عطر

عطر آميزه اي از روغنهاي اساسي، تركيبات معطر، ثابت كننده و الكل مي باشد. روغن هاي اساسي از طريق تـقـطـير گـلهـا، گياهان و علفها بدست مي آيد.اگر عصاره گيري ازطريق تـقطير مـيــسر نباشد توسط روغنهاي جاذب اين كار صورت مي گـيـرد مانند گل ياس.عصاره گيري توسط روغنهاي جاذب اساسا عمل استخراج توسط جذب مواد معطر بداخل موم و سپس استخراج و جدا سازي روغن بدبو توسط الكل ميباشد. در سـاختـن عـطر مواد شيميايي معطر نيز بكار ميرود. ثـابـت كننده ها كه وظيفه پيوند دادن و متصل كردن عطرهاي گوناگون را بعهده دارند شامل بلسان ( درخت گل حنا )، عنـبر سـائـل و شـيره غـدد بـودار آهـوي مشـك ( نــوع غليظ آن بدبو بوده اما در محلول الكل به عـنـوان عـامـل نگهدارنده كاربرد دارد ). ميـزان الكل افزوده بستگي به عـطر دارد.

انـواع عـطـر و خـواص آنـها

هــمان طـور كـه درصد(غلظت) تركيبات معطر (اروماتيك) كاهش مي يابد، شـدت و طول عـمـر عطر نيز كاهش مي يابد.

1- عصاره عطر: %40-20 تركيبات معطر

2- EAU DE PERFUM :%20-10 تركيبات معطر

3- EAU DE TOILETTE :%10-5 تركيبات معطر

4- EAU DE COLOGNE:%3-2 تركيبات معطر

تـركيـب آب و الـكل بعنوان حلال مواد معطر بكار ميرود. در عمل گرماي بدن سبب ميگردد تـا حـلال بـسرعت تـبـخير شده و عـطر بـروي پـوست بـاقـي بـماند تا بتدريج طي چندين ساعت تبخير گردد.

مراحل تبخير عطر

1- رايحه اوليه: رايحه اي كه پس از چند دقيقه از استعمال عـطـر احـسـاس مي گردد. رايحه اوليه همان احساس اوليه از بوي عطر مي بـاشد. بـه هـمين خاطر در فروش عطر تاثير بسزايي دارد. رايحه اين مرحله تازه و تند مي بـاشد. تركيـبـاتي كـه در ايـن مـرحله دخيل هستند بوي تند داشته و شديدا فرار ميباشند و بسرعت تبخير ميگردند.

2- رايحه ثانوي: رايحه عطرثانوي زمانيـكـه رايـحه ابتدايي از ميان ميرود آشكار ميگردد. رايحه ثانوي بدنه اصلي عطر را تشكيل ميدهد و بعنوان ملايم كنـنـده بوي تند اوليه بكار ميرود.رايحه اين مرحله چيزي حدود 10 دقيقه تا 1 ساعت بعد از استعمال عطر احساس ميگردد.

3- رايحه پايه: رايحه عطر زماني كه رايحه اوليه و ثانويه از ميان مي رونـد. تركيبات اين گروه معمولا ثابت كننده مي بـاشنـد. رايحه اين مرحله قبل از 30 دقيقه از استعمال عطر احساس نخواهد شد.

منابع عطر سازيwww.zibaweb.com

 گياهان بعنوان منابع روغنهاي اساسي و تركيبات معطر عمده بشمار مي آيند. گياهان ايـن تـركيـبـات را بـخـاطر مـحـافـظت از حيوانات گياه خوار و همچنين جذب حشرات گرده افشان توليد مي كنند.

1- گلها: بزرگترين منبع مواد معطر مي بــاشند كه شامل گل هاي سرخ، مريم، ميخك، ياس و ابريشم هستند.

2- برگها: برگهاي نعناع هندي، بنفشه، رزماري، مركبات، گوجه فرنگي و علف خشك.

3- ريشه و ساقه هاي زيرزميني: ريشه درخت جوز و زنجبيل.

4- دانه ها: دانه هاي گشنيز، زيره، كاكائو، هل و باديان

 

5- ميوه ها: ميوه هاي تمشك، توت فرنگي، سيب، مركبات، وانيل، فلفل شيرين.

6- روغن چوب: چوب درختان سرو، عرعر، كاج و صنوبر.

7- پوست درختان: درخت نعناع.

8- رزين(صمغ): رزين بوته كندر، بلسان(درخت گل حنا)، كاج و صنوبر.

منابع حيواني

1- مشك: از كيسه آهوي آسيايي گرفته ميشود كه مشك سنتزي(مصنوعي) به علت اقتصادي بودن جايگزين مشك طبيعي شده است.

2- كاستوريوم: كه از كيسه سگ آبي آمريكاي شمالي بدست مي آيد.

3- عنبر سائل: ماده چربي مانندي كه از نهنگ عنبر بدست مي آيد.

4- عسل: كه از كندو عسل زنبور بدست مي آيد.

منابع مصنوعي

مواد معطر ساختگي تركيبات ارگانيكي مي بـاشد كـه از فـراورده هـاي نـفـتـي و يا رزين درخت كاج حاصل ميگردد مانند كومالين و لينالول.

خانواده عطرها

  • FRESHY GREEN: رايحه اي كه شـبيـه عـلف و سبزه و يا برگهاي تازه چيده شده ميباشد - رايحه پر طراوت

  • ORIENTAL: رايحه كاجي و بلوطي و يا وانيلي - رايحه گرم

  •  SPICY: رايحه گرم و تند.

  •  WOODY: رايحه جنگل و چوب خشك تازه قطع شده.

  • FLORAL: رايحه گلها - ملايم و طبيعي.

  • FRUITY: رايحه ميوه ها بجز مركبات مانند: سيب، موز و توت فرنگي.

  • FUNGAL: رايحه قارچ مانند.

  • EARTHY/MOSSY: رايحه زمين جنگل و خاك.

  • CITRUS: رايحه مركبات مانند: نارنج، ليمو ترش و پرتغال.

  • TOBACCO: رايحه تنباكو.

  • SWEET: رايحه شيرين.

  • LIGHT: رايحه ملايم و سبك.

  • HEAVY: رايحه سنگين و گيرا.

از ديگر گروه هاي عطرها ميتوان به DEODORANT ها كه براي برطرف كردن بوي بد دهان و ANTI-PERSPIRANT ها كه از تعريق بدن جلوگيري ميكنند و AFTERSHAVE كـه پس از اصلاح استفاده ميگردند نام برد.

نكاتي در مورد عطرها

1- عطر را در نقاط نبض دار بدن استفاده كنيد نقاطي كه جريان خون قوي و پوست گـرم تر از ديگر نقاط مي بـاشد مانند مچ دست، پشت گوش، قـفسه سيـنـه، گـردن، پـشـت زانوها و داخل آرنجها.

2- عطر را بصورت چند لايه استفاده كنيد تا ماندگاري آن افزايش يابد.

3- پس از 4-3 ساعت معمولا بايد مجددا به خودتان عطر بزنيد.

4- عطر را در هواي روبروي خود اسپري كرده و از آن عبـور كـنـيد. بـا ايـن كـار عـطـر بطور يكنواخت روي بدن شما مي نشيند.

5-  عطر را مستقيما روي لباس خود بكار نبريد زيرا ممكن است ايجاد لك كند.

6- زمان امتحان عطر هنگام خريد اجازه دهيد حداقل عـطر بـمدت 10 دقيقه روي پوست شما باقي بماند و زماني كه بوي عطر با بوي طبيعي بدن شما آمي خته مـيگردد ايجاد بوي متفاوتي خواهد كرد. با اين كار انتخاب بهتري خواهيد كرد همـچنين بيش از 3 عطر را همزمان امتحان نكنيد چون بيني شما ديگر قدرت تشخيص نخواهد داشت.  سايت مردمان

 

آشنایی با عطر


همه چیز در مورد ادکلن و عطریات و استفاده از آن

عطر آمیزه ای از روغنهای اساسی، ترکیبات معطر، ثابت کننده و الکل می باشد. روغن های اساسی از طریق تـقـطـیر گـلهـا، گیاهان و علفها بدست می آید. اگر عصاره گیری از طریق تـقطیر مـیــسر نباشد توسط روغنهای جاذب این کار صورت می گـیـرد، مانند گل یاس. عصاره گیری توسط روغنهای جاذب اساسا عمل استخراج توسط جذب مواد معطر بداخل موم و سپس استخراج و جدا سازی روغن بدبو توسط الکل میباشد. در سـاختـن عـطر مواد شیمیایی معطر نیز بکار میرود. ثـابـت کننده ها که وظیفه پیوند دادن و متصل کردن عطرهای گوناگون را بعهده دارند شامل بلسان (درخت گل حنا)، عنـبر سائـل و شیره غـدد بـودار آهـوی مشک (نــوع غلیظ آن بدبو بوده اما در محلول الکل به عـنـوان عـامـل نگهدارنده کاربرد دارد). میـزان الکل افزوده بستگی به نوع عـطر دارد.

:: عطر چیست و ادکلن کدام است؟

میزان در شناسایی عطر ۴۰% است. همان طور که طلای ۱۸ تا ۲۴ عیار یا نقره ۸۰ تا ۱۰۰ مرغوب تا خالص خوانده می‌شود، معیار عطر نیز ۴۰% است یعنی از عصاره‌ ( اسانس، جوهره) به دست آمده ۴۰% عطر خالص باشد و مابقی آن آب و الکل و دیگر افزودنی‌ها که آن خالص‌ترین و گران‌ترین عصاره‌هاست. حالا معیاربندی عطرها از همین میزان غلظت شروع می‌شود :

۱- ۲۰ تا ۴۰% عطر مرغوب تا خالص یا Perfum
2- اگر عطری بین ۱۰ تا ۲۰% از این مواد معطر را داشته باشد به آن می‌گویند عطر یا اودوپرفیوم Eau de perfume
3- اگر بین ۵ تا ۱۰% مواد معطر باشد به آن می‌گویند Eau de toilette اودوتوالت
۴- اگر ۲ تا ۴% مواد معطر داشته باشد به آن می‌گویند Eau de cologne اودوکلن یا ادکلن

این بود فرق عطر با ادکلن که البته روی شیشه‌ی آنها با علامت FL.OZ نوشته شده که هر کدام در چه رده‌ای هستند و این عدد هم هیچ ربطی به مرغوبیت و کیفیت یک ادکلن ندارد. ادکلن و اودوتوالت نیز فرق چندانی از نظر مصرف با هم ندارند و اینجا فقط یک طبقه‌بندی تجاری و نوع استفاده مورد نظر بوده است. به طور معمول ما به ادوتوالت هم ادکلن می‌گوییم.

:: انـواع عـطـر و خـواص آنـها

هــمان طـور کـه درصد (غلظت) ترکیبات معطر (اروماتیک) کاهش می یابد، شـدت و طول عـمـر عطر نیز کاهش می یابد. تـرکیـب آب و الـکل بعنوان حلال مواد معطر بکار میرود. در عمل گرمای بدن سبب میگردد تـا حـلال بـسرعت تـبـخیر شده و عـطر بـروی پـوست بـاقـی بـماند تا بتدریج طی چندین ساعت تبخیر گردد.

ما مجبوریم از همان معیار چشایی برای شناسایی نوع بوی عطر استفاده کنیم: “شیرین”، “تلخ”، “ترش”. چند رده‌بندی‌ دیگر مانند انواع رایحه‌ی گل‌ها یا میوه‌ها یا حتی بوی چوب درختان و شکلات و توتون نیز وجود دارد ولی این سه نوع رایحه به اضافه‌ی “سرد” و “گرم” ساده‌ترین معیارهای ما برای شناسایی عطرها هستند. علاوه بر صفات “تند” و “ملایم” شاید بشود صفت‌های “سنگین” یا “سبک” را هم به کار برد. برخی از عطرها ترکیبی از این سه رایحه به اضافه‌ی سردی و گرمی هستند مثلاً عطرهای گرم و شیرین یا سرد و تلخ یا تند و شیرین با تندی و ملایمت‌های مختلف.

عطرهای گرم و شیرین و تلخ : مناسب برای فصول سرد یا مناطق سردسیر
عطرهای سرد و تلخ یا ترش : مناسب برای فصول گرم یا مناطق گرمسیر و مجالس دوستانه
عطرهای تند از هر نوع : برای میهمانی‌ها و مجالس
نوع و فصل استفاده هم البته اول بستگی به ذائقه‌ی بویایی شما دارد.

:: مراحل تبخیر عطر

۱- رایحه اولیه: رایحه ای که پس از چند دقیقه از استعمال عـطـر احـسـاس می گردد. رایحه اولیه همان احساس اولیه از بوی عطر می بـاشد. بـه هـمین خاطر در فروش عطر تاثیر بسزایی دارد. رایحه این مرحله تازه و تند می بـاشد. ترکیـبـاتی کـه در ایـن مـرحله دخیل هستند بوی تند داشته و شدیدا فرار میباشند و بسرعت تبخیر میگردند.

۲- رایحه ثانوی: رایحه عطرثانوی زمانیـکـه رایـحه ابتدایی از میان میرود آشکار میگردد. رایحه ثانوی بدنه اصلی عطر را تشکیل میدهد و بعنوان ملایم کنـنـده بوی تند اولیه بکار میرود. رایحه این مرحله چیزی حدود ۱۰ دقیقه تا ۱ ساعت بعد از استعمال عطر احساس میگردد.

۳- رایحه پایه: رایحه عطر زمانی که رایحه اولیه و ثانویه از میان می رونـد. ترکیبات این گروه معمولا ثابت کننده می بـاشنـد. رایحه این مرحله قبل از ۳۰ دقیقه از استعمال عطر احساس نخواهد شد.

:: منابع عطر سازی

گیاهان بعنوان منابع روغنهای اساسی و ترکیبات معطر عمده بشمار می آیند. گیاهان ایـن تـرکیـبـات را بـخـاطر مـحـافـظت از حیوانات گیاه خوار و همچنین جذب حشرات گرده افشان تولید می کنند.
۱- گلها: بزرگترین منبع مواد معطر می بــاشند که شامل گل های سرخ، مریم، میخک، یاس و ابریشم هستند.
۲- برگها: برگهای نعناع هندی، بنفشه، رزماری، مرکبات، گوجه فرنگی و علف خشک.
۳- ریشه و ساقه های زیرزمینی: ریشه درخت جوز و زنجبیل.
۴- دانه ها: دانه های گشنیز، زیره، کاکائو، هل و بادیان.
۵- میوه ها: میوه های تمشک، توت فرنگی، سیب، مرکبات، وانیل، فلفل شیرین.
۶- روغن چوب: چوب درختان سرو، عرعر، کاج و صنوبر.
۷- پوست درختان: درخت نعناع.
۸- رزین(صمغ): رزین بوته کندر، بلسان (درخت گل حنا)، کاج و صنوبر.

۱- منابع حیوانی

۱- مشک: از کیسه آهوی آسیایی گرفته میشود که مشک سنتزی (مصنوعی) به علت اقتصادی بودن جایگزین مشک طبیعی شده است.
۲- کاستوریوم: که از کیسه سگ آبی آمریکای شمالی بدست می آید.
۳- عنبر سائل: ماده چربی مانندی که از نهنگ عنبر بدست می آید.
۴- عسل: که از کندوی زنبور عسل بدست می آید.

۲- منابع مصنوعی

مواد معطر ساختگی ترکیبات ارگانیکی می بـاشد کـه از فـراورده هـای نـفـتـی و یا رزین درخت کاج حاصل میگردد مانند کومالین و لینالول.

:: خانواده عطرها

FRESHY GREEN: رایحه ای که شـبیـه عـلف و سبزه و یا برگهای تازه چیده شده میباشد، رایحه پر طراوت
ORIENTAL: رایحه کاجی و بلوطی و یا وانیلی، رایحه گرم
SPICY: رایحه گرم و تند
WOODY: رایحه جنگل و چوب خشک تازه قطع شده
FLORAL: رایحه گلها، ملایم و طبیعی
FRUITY: رایحه میوه ها بجز مرکبات مانند: سیب، موز و توت فرنگی
FUNGAL: رایحه قارچ مانند
EARTHY/MOSSY: رایحه زمین جنگل و خاک
CITRUS: رایحه مرکبات مانند: نارنج، لیمو ترش و پرتغال
TOBACCO: رایحه تنباکو
SWEET: رایحه شیرین
LIGHT: رایحه ملایم و سبک
HEAVY: رایحه سنگین و گیرا
از دیگر گروه های عطرها میتوان به DEODORANT ها که برای برطرف کردن بوی بد دهان و ANTI-PERSPIRANT ها که از تعریق بدن جلوگیری میکنند و AFTERSHAVE کـه پس از اصلاح استفاده میگردند نام برد.

:: نکاتی در مورد مصرف عطرها

۱- عطر را در نقاط نبض دار بدن استفاده کنید نقاطی که جریان خون قوی و پوست گـرم تر از دیگر نقاط می بـاشد مانند مچ دست، پشت گوش، قـفسه سیـنـه، گـردن، پـشـت زانوها و داخل آرنجها.

۲- عطر را بصورت چند لایه استفاده کنید تا ماندگاری آن افزایش یابد.

۳- پس از ۴-۳ ساعت معمولا باید مجددا به خودتان عطر بزنید.

۴- عطر را در هوای روبروی خود اسپری کرده و از آن عبـور کـنـید. بـا ایـن کـار عـطـر بطور یکنواخت روی بدن شما می نشیند.

۵- هیچگاه عطر را مستقیما روی لباس خود بکار نبرید زیرا ممکن است ایجاد لک کند.

۶- زمان امتحان عطر هنگام خرید اجازه دهید حداقل عـطر بـمدت ۱۰ دقیقه روی پوست شما باقی بماند و زمانی که بوی عطر با بوی طبیعی بدن شما آمیخته مـیگردد ایجاد بوی متفاوتی خواهد کرد. با این کار انتخاب بهتری خواهید کرد همـچنین بیش از ۳ عطر را همزمان امتحان نکنید چون بینی شما دیگر قدرت تشخیص نخواهد داشت.

:: استفاده درست از عطر

بسیاری از مردم فکر می‌کنند که برای باکلاس بودن باید عطر و ادکلن‌های گران‌قیمت بخرند چون مرغوب‌تر و خوش‌بوترند. این فکر از جهاتی غلط است. هر کسی می‌تواند با هزینه‌‌ای اندک عطر مناسب خود را بخرد که از آن راضی باشد. عطر یا ادکلن مرغوب و گران‌قیمت هم خوب است اما وقتی با بدن شما سازگار نباشد، فایده‌ای ندارد. یکی از آشنایان عطر بسیار گران‌قیمتی خریده بود که به شدت پز قیمتش را می‌داد اما وقتی آن را به خودش می‌زد بویی شبیه آب پیاز داشت! پس این واکنش پوست شماست که ملاک است نه جیب شما! این شاید نکات مفیدی در این زمینه باشد. مطمئناً دیدگاه شما نسبت به استفاده از عطر و ادکلن عوض خواهد شد.

چرا گفتیم سازگاری با بدن شما؟ عبارت دقیق‌تر “سازگاری با پوست شما”ست. باز هم بسیاری از مردم طرز استفاده غلطی از ادکلن و عطرها دارند. آنها را به لباس خود می‌زنند! نمی‌دانم شاید عطرهایی مخصوص لباس هم وجود داشته باشد ولی مساله این است که عطر باید روی پوست جواب بدهد. ما دکتر پوست نیستیم ولی به تجربه بیشتر ما دریافته‌ایم که پوست افراد با یکدیگر متفاوت است. شاید بوی بدن افراد مانند خطوط سرانگشتان مخصوص همان فرد باشد. بنابر این هر عطری احتمال دارد روی پوست افراد مختلف، واکنش‌های شیمیایی متفاوت و در نتیجه بازتاب مختلفی داشته باشد. این در اصطلاح علمی یعنی PH و میزان اسیدی بودن یا قلیایی بودن پوست افراد متفاوت است و بطور کلی رایحه عطر باید روی پوست جواب بدهد. دقیقاً کجا؟ چند نقطه از بدن هست که دارای نبض است: پشت گوش‌ها در قسمت زیر آن و کناره‌های بینی و مچ دست و مچ پا. گردن هم هست ولی سعی کنید به گردن نزنید چون پوست گردن مقداری حساس است. همان کناره‌های بینی و پشت گوش و نبض مچ دست از همه مناسب‌تر است. ضربان نبض باعث می‌شود که رایحه‌ی عطر بیشتر در هوا پخش شود. اگر به فاصله ساعد و بازو یعنی میان آرنج و یا پشت زانوی پا و کنار قوزک پا نیز دقت کنید آنجا نیز یک نبض هست و مناسب زدن عطر. اگر پوست شما خشک است می‌توانید قبلاً از کرم‌ یا لوسیون‌ استفاده کنید تا ماندگاری عطر بیشتر شود.

یادتان باشد که شما “عطر را به خاطر دیگران می‌زنید” چون بعد از چند دقیقه شما به خاطر عادت به آن دیگر بویی نمی‌شنوید. پس عطر برای ایجاد احساس بهتر از شما در نظر دیگران است. در هر شغل و سمتی هستید عطر را فراموش نکنید. به هر حال بیشتر افراد تقریباً روی یک چیز نقطه اشتراک دارند و آن این که برای بوی خوش احترام قائلند.

:: چگونگی ماندگاری بوی عطر

شما رایحه عالی مورد نظر خود را در قیمتی مناسب پیدا کرده اید، اما هر زمان که از آن استفاده می کنید، به زودی و در عرض چند ساعت بوی آن از بین می رود. چرا این اتفاق می افتد؟ روش هایی را بیاموزید تا به شما اطمینان بدهد که بوی عطرتان در سرتاسر شب یا روز قوی و خوب باقی می ماند.

۱- پوست سالم رمز استفاده موفق از محصولات آرایشی و زیبایی است. ابتدا مطمئن بشوید که پوست شما پیش از استفاده از عطر کاملا شسته و تمیز است.

۲- توجه کنید که چه نوع مواد بهداشتی پوست و بدن باعث می شود که بدن شما بوی تندی داشته باشد. اگر از عطر برای این منظور استفاده می کنید که بوی بدن شما را بپوشاند، این بو و عطر به مدت طولانی نمی ماند و سرانجام بوی بدن شما بر عطر غلبه می کند.

۳- اگر بوی بدن شما به شکلی است که اثر عطر را از بین می برد، قبل از به کار بردن عطر از محصولات بهداشتی و آرایشی مناسب استفاده کنید.

۴- دقت کنید که عطر را در جایی که ماده بوبر یا ضد عرق استفاده کرده اید، به کار نبرید. بوبرهایی با رایحه ملایم بوی عطر شما را نمی پوشاند، بلکه آن را افزایش می دهند. بوبرها هر نوع بوی عرق را از بین می برند و باعث می شوند که رایحه عطر به خوبی بدن شما را خوشبو کند.

۵- قبل از استفاده از عطر مطمئن شوید که خراش و زخم روبازی بر روی پوست خود ندارید، زیرا ترکیب عطر با مایعات بدن باعث ایجاد بوی نامطبوع می شود.

:: مارکهای معتبر محصولات آرایشی

از آنجایی که مارکهای غیر استاندارد و تقلبی فراورده های آرایشی رشد روز افزونی یافته اند بنابراین برای آشنایی با محصولات معتبر و قابل اعتماد فهرستی از برترین مارکهای محصولات آرایشی در اینجا معرفی گردیده است:
فرآورده و مارکهای ساخت کشورها و شرکتهای معتبر جهان :



آشنایی با عطر

چه مشتری پر و پا قرص فروشگاه‌ها و گالری‌های عطر و ادوکلن باشید و میز اتاق خواب‌تان لبریز از مارک‌ها و طعم‌های مختلف باشد، و چه همین طور از سر تفنن یا به زور سر و همسر از رایحه‌های خوشبو کننده استفاده کنید، حتماً سؤالاتی درباره عطرها برایتان پیش آمده است.


سؤالاتی درباره چیستی و چرایی و چگونگی عطرها. در یک مرور ساده سعی کرده‌ایم پاسخ برخی از سؤالات شما را کمی برای‌تان روشن‌تر کنیم.


● چرا عطرها اینقدر گران هستند؟
دلایل زیادی برای گرانی عطرها وجود دارد، تبلیغات، بسته‌بندی و روش‌های رایج توزیع مورد استفاده سازندگان عطرها علت بخش اعظم این قیمت‌ها را مشخص می‌کند.
کمپانی‌‌های سازنده عطر، عطرهایشان را در نشریات ماهانه تبلیغ می‌کنند و این یعنی صرف هزینه‌ای حدود ۳۲۰۰۰۰۰ دلار برای یک صفحه تبلیغات در مجله وگ.


مدیران این حرفه می‌گویند کلوین کلین قریب به ۶ میلیون دلار صرف تبلیغ عطر کرد.
سازندگان هزینه‌های بسیار بالایی بر ای طراحان شیشه‌ها، جعبه و نمای کاتون‌ها می پردازند، برخی از طراحان شیشه عطر از دنیا بیش از ۱۰۰۰۰۰۰۰۰ دلار دریافت می کنند.
در بخش نگهداری (انبار ذخیره مواد) اغلب عطرها را از ۶۰ الی ۱۰۰ درصد خراب می‌شوند، خریداران برای این هزینه‌ها پول می دهند.


● چطور می‌توانیم یک رایحه مناسب برای خودمان پیدا کنیم؟
بهترین راه برای پیدا کردن عطرتان، امتحان کردن رایحه روی پوست، و سپری کردن اوقاتی با بوی آن است. فقط بعد از این کار، شما خواهید دانست که آن رایحه برای شرایط مورد نظرتان مناسب است.


● بدون از کار افتادن حس بویایی،‌ چند تا عطر قابل امتحان کردن می‌باشد؟
انواعی از مدل‌های مختلف رایحه‌ها، برای حس بویایی کمتر خسته‌کننده هستند.
وقتی عطرها بسیار متفاوت باشند شما می توانید ۵ یا ۶ تا امتحان کنید؛ وقتی آنها مشابه هستند، فقط ۲ یا ۳ تا.
اسانس‌های قوی‌‎تر بینی شما را زودتر خسته می‌کند، بنابراین همیشه وقتی آزمایش می‌کنید با انسانس‌های سبک‌تر شروع کنید.


● یک عطر می‌توانند روی بدن افراد مختلف بوهای متفاوتی ایجاد کند؟
بله. رایحه‌ها می‌توانند بوهنای متفاوت روی بدن‌‌های متفاوت بدهند. از نظر ویژگی‌های شیمیایی هر کس بدن خودش را دارد و بوی جداگانه‌ای. بوی عطر وابسته به هر دو عامل شرایط پوست و رژیم‌های مجزا دارد.
● آیا غذاهای فلفلی می‌توانند روی رایحه عطرها تأثیر بگذارند؟
نه. بوی عطرها تغییر نمی‌کند. اما غذاهای فلفلی می‌توانند بوی پوست را عوض کنند و از راه اثرگذاری روی بدن، اثر عطر را تغییر بدهند.


● چرا پس از مدتی که به خودمان عطر زده‌ایم، دیگر بویش را حس نمی‌کنیم؟
حس بویایی به سرعت خسته می‌شود. بعد از مدتی بو کردن یک رایحه، شما به آن عادت می‌کنید و شاید برای استنشاق بو توانا نباشید. بو هنوز وجود دارد و برای بقیه بسیار قوی است.


● آیا نگهداری عطرها در یخچال فایده‌ای دارد؟
نه، شرایط نگهداری ایده‌آل برای عطرها دمای اتاق است.


● آیا عطرها باید اسپری شوند یا روی پوست پاشیده شوند؟
این بستگی به ترجیح شخصی شما دارد، اسپری روی بدن بیشتر پخش می‌شود، اما وقتی عطر را می‌پاشید، قطرات عطر ممکن است هدر بروند.


● یک عطر حاوی چند عنصر است؟
عطرها ممکن از ۵۰،‌ ۱۰۰ و حتی هزار ماده تشکیل‌دهنده ساخته شوند. وسعت این مواد بی‌نهایت است.


● عطر می‌تواند روی لباس‌ها لک به جا بگذارد؟
معمولاً نه چون بیشتر مواد تشکیل‌دهنده بدون بر جای گذاشتن لک بخار می‌شوند. ما اسپری کردن عطرها را مستقیم روی لباس‌ها توصیه نمی‌کنیم چون شاید بعضی پارچه‌ها لک شوند. اگر این اتفاق رخ بدهد، آنها اغلب پس از شسته شدن ظاهر می‌شوند. همیشه عطرهایتان را قبل از لباس پوشیدن استفاده کنید.


● آیا ممکن است عطر خراب شود؟
بله. وقتی که یک عطر غلیظ می‌شود،‌ رنگش قویاً‌ تغییر می‌کند و یک بوی ترش به مجرد باز کردن به مشام می‌رسد. این یعنی عطر خراب شده‌است.


● چه عطری را به چه قیمتی باید استفاده کنیم؟
یک توصیه خوب وجود دارد و آن اینکه ارزان‌ترین بهترین است. عطر شما نباید بر خودتان و اطرافتان غلبه داشته باشد، ما یک عطر سبک شاداب با رایحه گل را برای ماه‌های گرمتر پیشنهاد می کنیم. افزایش دمای بدن باعث انتشار عطرها می شود و اسانس قوی‌تر می‌گردد. در طول زمستان عکس این قاعده صحیح است. عطرها را مناسب با حس و حال و شرایط خود انتخاب کنید و قفسة عطرتان را بسازید.


● آیا یک عطر می‌تواند مود (حس و حال) را تحت تأثیر قرار دهد؟
بله. مطالعات متنوع نشان می‌دهد که رایحه‌ها می توانند مود را عوض کنند. بعضی تحقیقات نشان می‌دهند که اثر بوها روی مودها ممکن است تا حدی از خاطراتی که آنها تداعی می‌کنند ناشی شود. بنابراین، تغییر مود ممکن است از فرد به فرد یا در اوقات مختلف فرق داشته باشد.
یک رایحه‌ خوشایند می‌تواند هم آرام کند و هم تهییج‌کننده باشد.


● آیا مواد طبیعی از مصنوعی بهترند؟
نه ضرورتاً، مواد مصنوعی از ارزش یکسانی برای عطرفروش‌ها برخوردارند. بی‌نهایت مواد مصنوعی به صرفه یا عناصر طبیعی گران قیمت و بر عکس وجود دارند.
برخی از اجزای رایحه‌های عادی ترکیبی از عطرهای طبیعی ماندگارترند. علاوه بر آن برای عطرزن‌ها مطبوع‌تر هم هستند.


● چطور شما می‌توانید یک رایحه برای کس دیگری انتخاب کنید؟
یک قاعده خوب به عنوان راهنمایی،‌ وفاداری به انواع بسیار شناخته شده و معروف است. رایحه‌ای که برای مدتی طولانی در بازار رایج بوده است کم ریسک‌تر از یک رایحه جدید نیست.
سن دریافت‌کننده نیز می‌تواند روی انتخاب شما اثر بگذارد. رایحه‌های سبک‌تر از گل‌ها تقریباً برای همه افراد مورد پسند هستند. عطرهای سنگین‌تر با آهنگ شرقی پر ریسک‌تر هستند.
برای اطمینان از یک انتخاب بی خطر عطر، یک کارت هدیه بگیرید و عطرها را بعداً امتحان کنید.


● یک عطر تا چه مدتی قابل نگهداری است؟
این بسته به شرایط نگهداری آنهاست. شرایط ایده‌آل نگهداری در دمای اتاق و دور از نوع مستقیم آفتاب است. عطرها را نزدیک گرما یا نور زیاد قرار ندهید. گرمای زیاد ممکن است باعث شود که عطر اکسیده شده یا رایحه آن تغییر یابد.
وقتی یک عطر را در شرایط مناسب نگهداری کنید تقریباً به طور نامحدود دوام خواهد کرد. از آنجا که گرما به سرعت در وسیلة نقلیه تولید می شود، وقتی عطرهایتان را جابه‌جا می کنید برای ممانعت از تبعات گرمای مفرط آنها را در خنک‌کننده نگه دارید.
مایعات با تغییرات دما منقبض و منسبط می‌‌شوند، و گرمای مفرط ممکن است باعث شکستن شیشه شود.


● عطر چطور باید استعمال شود؟
دقیقاً روی نقاط نبض (محل تپیدن رگ‌ها) پشت گوش، روی مچ دست، روی شقیقه، پشت زانو، پشت گردن، میان سینه‌ها، بین انگشتان پا،‌ قوزک پا و ران‌ها استفاده کنید.


● عطر روی پوست مرطوب بهتر دوام می آورد یا خشک؟
عطرها به پوست مرطوب می چسبند،‌ آنها وقتی روی پوست نرم قرار می گیرند،‌ شروع به پیشروی می کنند. گرما و لطافت بدن به عطر برای گرم شدن کمک می کند و از این راه، حسن فریورش را آزاد می کند.
پوست‌های خشک دچار کمبود چربی‌های ضروری برای حفظ عطرها هستند و حتی می‌توانند بو را خراب کنند. اگر شما پوست خشک دارید بعد از حمام از روغن مخصوص بدن استفاده کنید. پوستتان را با حوله نسایید.
ساییدن پوست را از رطوبت و چربیهای ارزشمند تهی می‌کند. رطوبت پوست خود را با لوسین دست و صورت ضمانت کنید، حالا، عطر را استعمال کنید.


برای گرفتن بهترین نتیجه در خشبویی، بهتر است ست کاملی از محصولات مختلف یک رایحة‌ خاص داشته باشید؛ عطر، شامپو،‌ لوسیون بدن، دئودورانت، اسپری مو و غیره. شانه‌ها،‌ آرنج‌، زیر سیب آدم علاوه بر اعضای پیش گفته از دیگر نقاط شریانی است.


خواص درماني صمغ درخت كاج


خواص درماني صمغ درخت كاج

    ارزيابي تركيبات موجود در صمغ درخت كاج نشان داده است اين ماده مغذي با بهبود گردش خون، بسياري از عوارض جسماني ناشي از ديابت را كاهش مي دهد.
    ديابت يكي از اختلالات شايعي است كه آمار مبتلايان به آن روز به روز در حال افزايش است.
    ميزان ترشح ناكافي انسولين در خون با كاهش جذب سلولي قندها و در نتيجه افزايش ميزان قند خون آسيب هاي جدي را به دنبال دارد. اختلالات عروقي، افت قند، ضعف تاخير در بهبود زخم ها و صدمات بافتي عوارضي است كه با كنترل ناكافي ميزان قند خون در ارتباط است. اگرچه كاهش وزن، استفاده كمتر از كربوهيدرات هاي ساده و دارودرماني تاثير بسزايي در كنترل ديابت دارد ولي پژوهش هاي اخير نشان مي دهد محققان به مواد غذايي مفيد و تحريك كننده ترشح انسولين دست يافته اند.
    صمغ درخت كاج يكي از تركيبات مفيدي است كه به دليل دارا بودن آنتي اكسيدان هاي خاص و فراوان مانع از وارد شدن آسيب به سلول هاي عروق خوني شده و بخصوص از عروق موجود در انتهاي كره چشم محافظت مي كند.
    رتينوپاتي يكي از عوارض جدي است كه به دنبال كنترل نامناسب قند خون به وجود مي آيد. در اين نوع بيماري در اثر آسيب عروقي شبكيه چشم و نشت مايع از عروق، شبكيه دچار اختلال شده و بينايي كاهش پيدا مي كند.
    محققان در بررسي 46 بيمار ديابتي، با استفاده از رژيم غذايي همراه با صمغ درخت كاج ثابت كرده اند اختلالات عروقي حدود 75درصد از بيماران با استفاده از اين ماده غذايي رفع و بينايي آنها در اثر افزايش ميزان گردش خون بهبود پيدا كرده است.
    
    


 روزنامه ايران، شماره 4417 به تاريخ 1/11/88، صفحه 13 (ايران زندگي)

لينک کوتاه به اين مطلب:   
 


فواید و خواص دارویی اجزای درخت سرو

فواید و خواص دارویی اجزای درخت سرو
فواید: خوردن برگ آن جهت رفع عفونت‏ها و تبخال/ آشامیدن ۱۰ گرم از برگ ساییده آن با نیم مثقال مرمکى جهت تقویت مثانه/ غرغره آب جوشانده آن جهت درد دندان و زخم‏هاى لثه/ مالیدن آن با انگشت همراه با عسل جهت سرفه کهنه و مقوى معده/ مضر: ریه مصلح آن: کتیرا/ شستن عضو با آب برگ آن جهت سوختگى آتش/ مالیدن برگ پخته آن جهت فتق، التیام زخم، تقویت اعضاى سست شده، قطع خونریزى، ترمیم زخم‏ها، کاهش ورم‏ها/ ساییدن عضو به آن جهت بواسیر/

نوشیدن آب دم‏کرده میوه آن براى قطع خونریزى و زخم روده‏ها/ میوه آن را در دهان بجوید براى قطع جریان آب از دهان/ ۱۰ گرم خشم آن را بسایید و با ۲ گرم مرمکى ساییده بخورید براى تقویت مثانه و قطع عادت شب ادرارى کودکان/ قرقره با آب دم‏کرده برگ آن جهت تسکین درد دندان،
زخم‏هاى لثه و سستى آن/ پختن میوه و برگ آن با آمله در آب و سرکه و سپس جوشاندن آنها با روغن کنجد و مالیدن آن بر مو جهت سیاه و دراز کردن آن و جلوگیرى از ریزش مو/ نگهداشتن میوه و برگ و شاخه آن در خانه جهت جلوگیرى از پشه به داخل آن و اگر بشود آن را بکشد/ مضر: ریه مصلح آن: کتیرا.

__________________________________________________
(۱). مخزن الادویه اسرار گیاهان دارویى- مولف: عقیلى خراسانى- حاجى شریف به کوشش: احمد مقدم- کاظم- ناشر: شرکت باورداران- حافظ نوین- محدث.

فواید و خواص درمانی خوردن ماهی و ضررهای آن


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

ماهى‏
بهترین نوع ماهى عبارت است از: بسیار بزرگ و کلفت و سخت گوشت نباشد. و نیز بو نگرفته باشد و بسیار خشک و بسیار چرب نیز نباشد.
بهترین گوشت ماهى آن است که بتوان با دست آن را از هم جدا نمود. از ماهى‏هاى سفت گوشت باید کوچک‏ترها را و از ماهى‏هاى سست گوشت بزرگ‏ترها را براى خوردن انتخاب کرد.
بهترین جا براى ماهى خوب آبگیرهاى سنگى و آب‏هایى است که بر ریگزار جارى هستند. آبگیرهاى شیرین و دور از آلایش خوب هستند. آبگیرهاى سیاه گل، مرداب، آب‏هاى بیابانى، دریاچه‏هاى که چشمه در آن نجوشد و به رودخانه نریزد ماهى خوب پرورش نمى‏دهد.
ماهى دریاى جنوب، خوب و لطیف است.


بهترین خوراک ماهى این است که بر ظرف بریان کنند. ماهى سرخ شده در روغن با ادویه‏جات براى کسانى که معده نیرومند دارند خوب است. اما برشته‏اش غذایى‏تر و دیرتر به معده مى‏رسد.
بهترین طریقه پختن ماهى آن است که اول آب را بجوشانید و سپس ماهى را در آب جوشیده بیاندازید.
همه انواع ماهى‏ها سردند. ماهى شور گرم و خشک است و هرچه کهنه‏ تر شود گرمى و خشکى آن زیادتر مى‏شود.
ماهى تازه بلغم آبکى آورد. اعصاب را سست مى‏کند و تنها با معده‏اى که بسیار گرم باشد سازگار است.
سر ماهى خشکیده نمک سود شده و سوخته در آفتاب را اگر بر موضع گزش سگ هار یا کژدم بگذارید مفید است.
فواید انواع آن: بریان کردن تازه آن در آتش بهتر از بریان کردن در روغن است/ تولیدکننده منى و شیر و پیه کلیه، نرم‏کننده ریه و جهت سل، دق، ضعف کبد، یرقان/ کباب آن با آبغوره و سماق جهت درمان اسهال.
خوردن ماهى تازه بریان با پیاز تازه سبز و آشامیدن نوشیدنى معتدل بعد از آن تولیدکننده منى و نعوظ/ ماهى را در آرد خوابانده و سپس با روغن بریان نمایید و بخورید، ایجاد تشنگى بسیار و دیرهضم/

مضر: نوشیدن آب بسیار پس از خوردن آن

مصلح آن: پختن آن با روغن گاو یا روغن بادام یا کنجد و خوردن زنجبیل پرورده، عسل، گلقند.
مالیدن نمک‏سود آن جهت ورم مقعد، گزیدن عقرب و سگ دیوانه/ مالیدن استخوان سوخته آن جهت درمان لک‏هاى سفید پوست/ خوردن ماهى بدون آرد و نان باعث هضم سریع‏تر آن.

__________________________________________________
(۱). مخزن الادویه اسرار گیاهان دارویى جانور درمانى- مولف: عقیلى خراسانى- حاجى شریف- به کوشش: احمد مقدم- کاظم- ناشر: شرکت باورداران- حافظ نوین- محدث.

خواص دارویی و درمانی درخت صنوبر (کاج وحشى)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

خواص دارویی و درمانی درخت صنوبر (کاج وحشى)
فواید: میوه آن را خرد کرده و مثل چاى دم کنید و روزى ۳ فنجان بنوشید جهت درمان ورم کلیه، رفع اختلالات مخاطى و ریوى/ ۴۰ روز و هر روز یک عدد میوه آن را بکوبید و با ۴۰ مثقال دُم گیلاس بجوشانید و آب آن را بنوشید براى رفع چرک داخل آلت تناسلى ناشى از مجامعت با حیوانات و درمان سوزاک/ آب جوشانده میوه آن را دهان‏شویه کنید براى رفع برفک و زخم‏هاى دهان و نیز براى شستشوى زخم‏ها و ضد عفونى کردن آن و رفع بوى عرق دست و پا/ آب تازه میوه آن را گرفته و به موضع بمالید جهت درمان جوش غرور/ آشامیدن دم‏کرده برگ و پوست آن جهت درد گلو، زخم ریه، قطع خونریزى از بینى، قطع خون زخم‏هاى تازه/

ساییدن برگ آن خشک‏کننده زخم‏هاى ضرب رسیده و مواضع سوختگى با آب گرم/ نشستن در برگ پخته آن جهت امراض رحم و مقعده/ ۲ تا ۳ کیلو از برگ تازه و سبز آن را بکوبید و با فشار آبش را بگیرید ابتدا پاها را در آب گرم که نمک داشته باشد خوب ماساژ دهید سپس پا را خشک نموده و با آب کاج‏ها آن را ماساژ دهید بعد با پارچه‏اى پشمى یا کرکى که گرم کرده باشید، ببندید که سرما به آن اثر نکند جهت درمان خشک‏شدگى پا که ناشى از سرما یا کار زیاد باشد، تسکین درد موضعى که ناشى از ضعف و بى‏قوه‏گى باشد/ ۲۰ گرم از جوانه‏هاى کاج را در یک لیتر آبجوش به مدت ۳ ساعت دم کنید بعد آب صاف کرده آن را در طول روز به تدریج بنوشید براى رفع کم‏خونى شدید که در اغلب دختران جوان بالغ دیده مى‏شود، ایجاد رنگ‏پریدگى متمایل به سبز مى نماید، مفید براى بیمارى کلوروزیک، جلوگیرى از ترشحات زیاد مهبل، درمان روماتیسم، رفع اختلالات حاصله از کمى ویتامین C در بدن، رفع ورم مزمن مثانه و اختلالات کلوروزى/ مضمضه پخته شده برگ آن با سرکه جهت درد دندان/ بخور برگ آن جهت خارج نمودن مشیمه/ مالیدن برگ تازه کوبیده آن جهت خونریزى‏هاى زخم‏هاى تازه/ نگهداشتن چوب آن در دهان جهت درد دندان/ ساییدن پوست آن جهت سوختگى آتش و آب داغ، رفع درد ضربه، رفع درد سقط جنین/ دانه صنوبر اشتهاآور، مقوى اعصاب و اعضاى باه، جهت افراد فلج و داراى لقوه، کزاز، رعشه، درد مفاصل، امراض جگر، یرقان، درد کلیه و مثانه/ آشامیدن آن با تخم خیار جهت منع زخم کلیه و مثانه و با عصاره بقله‏الحمقا جهت تسکین درد معده/ خوردن دانه صنوبر کوبیده‏اى که در آب انگور اندازند، مانع سرفه، قطع‏کننده اسهال و تشنگى/ مضر: گرم‏مزاجان، سردرد مصلح آن: سکنجبین، به

.__________________________________________________
(۱). مخزن الادویه اسرار گیاهان دارویى- مولف: عقیلى خراسانى- حاجى شریف به کوشش: احمد مقدم- کاظم- ناشر: شرکت باورداران- حافظ نوین- محدث.

خواص دارویی و درمانی درخت کاج چترى‏ و نوئل

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

خواص دارویی و درمانی درخت کاج چترى‏
فواید: تخم آن را ۱۲ ساعت در آب گرم یا روغن کنجد بخیسانید بعد آن را بخورید، مسهل، مفید براى بیمارى‏هاى سینه و کلیه و مثانه، تقویت نیروى جنسى، اشتهاآور، تقویت اعصاب، بازکننده انسداد مجارى، بادشکن.


کاج نوئل‏
فواید: تخم آن را بخورید، اشتهاآور، تقویت اعصاب، بازکننده انسداد مجارى، بادشکن/ آن را بکوبید و در آب انگور بیندازید تا تخمیر شود، بعد بخورید، مانع زکام و سرفه، قطع اسهال، معالجه استسقا/ آن را با عصاره خرفه تازه مخلوط کرده بخورید براى تسکین درد معده، تقویت بدن‏هاى ضعیف/ آن را با تخم خیار بخورید براى ازدیاد ترشح ادرار، جلوگیرى از زخم کلیه/ آن را با کنجد بکوبید و با عسل مخلوط نموده و بخورید جهت تقویت نیروى جنسى/ آن را با افسنطین بکوبید و روى معده بمالید براى رفع دل پیچه مفید است/ مضر: گرم‏مزاجان، ایجاد سردرد و دل بهم خوردگى مصلح آن: میوه‏هاى ترش/ خوردن برگ آن براى رفع درد گلو و جراحات ریه، بندآوردنده خون دماغ، قطع خون از جراحت‏هاى تازه/ آب جوشانده آن را با سرکه مخلوط کنید و در دهان مزمزه نمایید براى تسکین درد دندان/ مالیدن تازه آن براى قطع خونریزى جراحت‏هاى تازه/ با آب جوشانده آن شستشو کنید براى رفع کچلى، پاک‏کننده چرک بدن، رفع بوى بد عرق/ نشستن در آب جوشانده آن براى درمان بیمارى‏هاى رحم و مقعد/ آن را همراه با پوست درخت کاج نوئل نرم بکوبید بعد با دود کندر مخلوط نموده و به موضع بمالید براى التیام سوختگى ناشى از آتش/ با موم و روغن کنجد مخلوط کنید و بمالید براى التیام زخم‏هاى نرم روى پوست/ با زاج سرخ مخلوط کنید و بر زخم بمالید براى درمان زخمهاى بد/ آب جوشانده پوست درخت آن را بنوشید براى رفع درد گلو و زخم ریه/ آن را بسیار نرم بسایید و با آب سرد بخورید جهت بند آوردن شکم/ ۵ گرم از آن را بسیار نرم‏
بکوبید و با آب و عسل بخورید براى درمان ناراحتى‏هاى کبد و رفع ورم آن/ آب جوشانده آن را با سرکه مخلوط کنید و در دهان مزمزه نمایید براى تسکین درد دندان/ آن را بسوزانید و بسیار نرم بسایید و به موضع بمالید مفید براى نقاط ضرب‏دیده بدن/ با آب جوشانده آن شستشو کنید براى رفع کچلى، پاک کردن چرک بدن، رفع بوى بدن عرق بدن/ در آب جوشانده آن بنشینید براى درمان بیمارى‏هاى رحم و مقعد/ خاک‏اره چوب درخت آن را با سرکه بجوشانید و در دهان مزمزه کنید جهت تسکین درد دندان/ ۱۰ گرم از پوست ریشه آن را بسیار نرم بکوبید و بخورید، قابض و خشک‏کننده، براى جلوگیرى از اسهال و دل درد/ مالیدن گَرد آن براى التیام سوختگى ناشى از آبجوش و آتش، تسکین درد ناشى از کوفتگى اعضا.

__________________________________________________
(۱). مخزن الادویه اسرار گیاهان دارویى- مولف: عقیلى خراسانى- حاجى شریف به کوشش: احمد مقدم- کاظم- ناشر: شرکت باورداران- حافظ نوین- محدث.

ویتامین B3 را بشناسیم

ویتامین B3 را بشناسیم

پدید آورنده : سالومه آرمین ـ کارشناس تغذیه ، صفحه 84

یکی دیگر از ویتامینهای محلول در آب که می خواهیم در این قسمت با آن آشنا

شویم، نیاسین یا ویتامین B3می باشد.

نیاسین واژه ای عمومی است که بر دو شکل ویتامین یعنی نیکوتین آمید و نیکوتینیک اسید اطلاق می شود. از سال 1867 (1246ش) اسیدنیکوتینیک برای شیمیدانها شناخته شده بود. در سال 1913 (1292ش) طی مطالعاتی در زمینه شناسایی علت و عامل بیماری بربری (کمبود ویتامین B1)، نیاسین را از مخمر و برنج جدا کردند ولی به واسطه عدم تأثیر آن در از بین بردن علایم ناشی از کمبود تیامین در پرندگان نسبت به آن بی توجه ماندند. بعدها مجددا بیوشیمیستها به شناخت فعالیت و خصوصیات آن در بدن علاقه مند شدند. نیاسین ویتامینی است که مانع بروز بیماری پلاگر می گردد. گزارشات اولیه نشان داد که بیماران مبتلا به پلاگر نه تنها با مصرف پروتئینهای حیوانی درمان می شدند، بلکه نسبت به مایع استخراجی حاصل از مخمّر هم که فاقد هر گونه پروتئین است، واکنش مثبت نشان داده و علایم بیماری در آنها برطرف می گردد. بدین لحاظ تصور می شد که عامل بیماری پلاگر ویتامین B2 موجود در مخمر است. مطالعات بعدی بخصوص در حیوانات آزمایشگاهی و ایجاد بیماری پلاگر در آنها از جمله سیاه شدن رنگ زبان در سگ و درمان آن توسط منابع غذایی مختلف چون جگر انجام گرفت. در نهایت اسید نیکوتینیک را از جگر استخراج و جدا نمودند. تأثیر درمانی آن در انسان مبتلا به پلاگر نیز گزارش شده است.

بیماری ای که به نام پلاگر در ایتالیا و مل دلاروسا در اسپانیا خوانده می شد، اولین بار در قرن هیجدهم میلادی و بیشتر در میان مردم فقیر که غذای عمده و اصلی آنها

را ذرت تشکیل می داد، توصیف شد. اگر چه شواهد موجود دلالت بر آن می کرد که بیماری می تواند با تغییر غذا معالجه شود، لیکن تا سال 1917 (1296ش) این بیماری به فقدان یک عامل غذایی نسبت داده نشد.

توأم بودن پلاگر با غذای یکنواختی که به مقدار زیادی از ذرت تشکیل شده بود منجر به این فرضیه شد که پلاگر به وسیله یک قارچ یا یک ماده عفونی یا سمی موجود در ذرت فاسد ایجاد می شود. عقیده دیگر این بود که به علت بدتر شدن علایم پوستی همراه با پلاگر در اثر نور خورشید، بیماری در نتیجه مسموم شدن از نور خورشید است. همچنین عقاید نادرست دیگری نیز در رابطه با علل این بیماری رایج بود تا اینکه، تنها در سال 1917 (1296ش)، یعنی زمانی که گولدبرگر فرضیه خود را با ایجاد پلاگر از طریق محدودیت غذایی به اثبات رسانید، پیشرفتی در کنترل این بیماری حاصل شد. او یازده داوطلب زندانی را در آمریکا تحت رژیمی قرار داد که مشابه رژیم بیماران پلاگری بود و بعد از 5 ماه در آنها عوارض بارز پلاگر (ورم پوست، اسهال و افسردگی) ایجاد شد و بعد ثابت کرد که عامل این بیماری تغذیه ای است.

پلاگر که اول بار در ایالت نیویورک در سال 1875 (1254ش) گزارش شد، تنها بیماری کمبود ویتامینی است که تا کنون در ایالات متحده یک بیماری بومی و یک مسأله اساسی بهداشت و سلامت عمومی بوده است. شیوع آن محدود به دهکده های کوچک ایالتهای جنوبی است که بیشتر غذای اهالی را ذرت، ملاس و گوشت خوک شور تشکیل می دهد. در زمان حاضر پلاگر در ممالکی مانند رومانی و یوگسلاوی که ذرت مصرف می کنند و بعضی از قسمتهای مصر و در نواحی هندوستان که ارزن هندی می خورند، مشاهده می شود. این حقیقت که این بیماری در آمریکای جنوبی، جایی که ذرت 80 درصد کالری را تأمین می کند، دیده نمی شود؛ مربوط به استفاده از قلیای آهکی در مواد تهیه شده از ذرت است. این مواد قلیایی به آزاد کردن نیاسین متصل شده به پروتئین در غلات کمک می کند.

خواص شیمیایی نیاسین

این ویتامین یکی از مقاوم ترین مواد در طبیعت است. نیاسین در محیطهای اسیدی، قلیایی، حرارت، نور و اکسیژن هوا مقاوم است و فقط مقدار مختصری در آب حل می شود. در یک طبخ معمولی 25% ـ 15 نیاسین از بین می رود.

فرم نیکوتین آمید آن برای موارد درمانی بهتر است چون به کار بردن مقادیر زیاد اسیدنیکوتینیک (فرم دیگر نیاسین)، که به عنوان نرم کننده عروق عمل می کند، ممکن است سبب قرمز شدن پوست شده و ایجاد حس سوزش نماید.

اعمال نیاسین در بدن

این ویتامین در تنفس سلولی دخالت دارد و در آزاد کردن انرژی از کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها دخالت دارد.

گلیکوژن ماده کربوهیدراتی ذخیره ای موجود در کبد و عضلات می باشد و نیاسین در سنتز آن نقش دارد. همچنین نقش مهمی در سوخت و ساز چربیها در بدن ایفا می کند.

موارد استفاده پزشکی

در اسکیزوفرنی (جنونی جوانی) به کار می رود که البته نتیجه بخش نیست و همچنین در پایین آوردن کلسترول خون نقش مهمی دارد. به طوری که در مقادیر بالا حدود 3 گرم در روز در افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی (بالا بودن میزان کلسترول خون) نتیجه بخش است. منتها حالت گرم شدن و گرگرفتگی ایجاد می کند و پوست قرمز می شود. بایستی بدانید که در مقادیر بالاتر از 50 تا 60 میلی گرم در روز ممکن است عوارض گوارشی (اسهال، استفراغ، تهوع و دل درد) ایجاد کند و گاهی موجب بروز کهیر، سردرد، سرگیجه، اسپاسم برونش و درد در ناحیه قفسه سینه می شود. لذا چنین مقادیری تنها بایستی تحت نظر پزشک به صورت دارو مصرف شوند و استفاده خودسرانه از آن به هیچ عنوان توصیه نمی شود.

عوارض کمبود ویتامین B3

پلاگر بر روی سه اندام مهم بدن شامل دستگاه گوارش، پوست و اعصاب اثر می گذارد. عوارض پوستی شامل تورم، التهاب، ناراحتی، خشونت پوست، تاول و تغییر رنگ پوست می باشند که سه مشخصه اصلی دارند: علایم قرینه هستند، عارضه آن قدر شدید است که مرز مشخصی بین قسمت مبتلا و غیر مبتلا وجود دارد و اینکه در تابستان به علت تابش بیشتر آفتاب عوارض شدیدتر است. عارضه گردن بند پلاگر، یک طوق ملتهب و قطور و کبود است که تمام گردن را در بر می گیرد.

عوارض گوارشی شامل بی اشتهایی، التهاب و ناراحتی زبان، کاهش اسید معده و در نتیجه بروز عفونتهای مکرر گوارشی، تهوع، دل درد، التهاب و ورم روده می باشد. بارزترین علامت گوارشی، اسهال شدید است.

حساسیت، سردرد و بی خوابی در مراحل اولیه ایجاد می شود و به زودی به دنبال آن علایم ذهنی و روحی شدیدتری مانند فراموشی، اوهام و بالاخره یک افسردگی شدید که تقریبا مقدمه مرگ است، ظاهر می شود.

عوامل مؤثر در نیاز به

ویتامینB3

یکی از این عوامل کمبود تریپتوفان می باشد. جالب است بدانید که تریپتوفان یک ماده تشکیل دهنده ساختمان پروتئینها می باشد که در بدن، تبدیل به نیاسین می گردد. لذا افرادی که تحت رژیم غذایی فقیر از لحاظ پروتئین هستند، در خطر ابتلا به کمبود نیاسین قرار دارند. اگر در غذای روزانه تریپتوفان به اندازه کافی مصرف کنیم، نیاز به این ویتامین کاهش می یابد. اگر مقدار نیاسین در غذا کم باشد و تریپتوفان مسؤولیت تأمین نیاسین را به طور عمده بر عهده بگیرد، این ماده به مصرف اصلی خود یعنی رشد و حفظ تعادل ازته بدن (سوخت و ساز پروتئین و حفظ بافت عضلانی)، نمی رسد و این مسأله در کودکان به رشد، خیلی لطمه می زند.

از آن جایی که نیاسین در آزاد کردن انرژی از مواد انرژی زا اهمیت دارد، بنابراین اگر مواد انرژی زا زیاد مصرف کنیم، نیازمان به این ویتامین بالا می رود. همچنین ثابت شده است که تعادل بین اسیدهای آمینه (سازندگان ساختمان پروتئین) بسیار مهم است. با به هم خوردن این تعادل نیاز به نیاسین بالا می رود که احتمالاً به خاطر کاهش کارآیی اسیدآمینه تریپتوفان در تبدیل به نیاسین است.

ماده دیگری که بر نیاز بدن به ویتامین B3 اثر می گذارد، ویتامین B6می باشد که در قسمتهای آینده با این ویتامین آشنا خواهیم شد. فقط مختصرا ذکر می گردد که در کمبود ویتامین B6 تبدیل تریپتوفان به نیاسین به خوبی انجام نمی شود و فرد دچار کمبود می گردد.

مقادیر مورد نیاز نیاسین

نوزادان از بدو تولد تا 6 ماهگی و از 6 ماهگی تا یک سالگی به ترتیب به 5 و 6 میلی گرم نیاسین در روز نیازمند هستند.

حداکثر نیاز به نیاسین در پسرهای سنین 15 تا 18 سال به میزان 20 میلی گرم در روز می باشد. این میزان در سنین 19 تا 50 سالگی به 19 میلی گرم در روز کاهش می یابد. خانمها در سنین 11 تا 50 سالگی به 15 میلی گرم نیاسین نیازمندند. و این میزان طبیعتا در خانمهای باردار و شیرده بالا می رود.

چه بخوریم تا به کمبود

نیاسین مبتلا نشویم؟

گوشت قرمز، ماهی و مرغ منابع اصلی نیاسین هستند. مقداری نیز در سبزیها وجود دارد. نیاسین موجود در دانه های باسبوس و کامل به صورت باند شده می باشد که سبب می گردد بیشتر آن (تا 70 درصد) از نظر بیولوژیکی (زیستی) غیر قابل دسترس گردد. اما همان گونه که ذکر شد در محیط قلیایی از حالت باند شده خارج می شود. مکزیکیها غذایی به نام تورتیلا دارند که از خواباندن ذرت در آب آهک تهیه می شود، لذا هرگز به کمبود ویتامین 3B مبتلا نمی شوند.

تحقیقات اولیه در مورد محتوای نیاسین مواد غذایی نشان داد که شیر منبع خوبی از نیاسین نمی باشد. اما شیر ماده غذایی مؤثری در رژیم غذایی افرادی بود که نیاسین کافی دریافت نمی کردند. علت چیست؟ شیر منبع عالی ماده مغذی تریپتوفان است که با آن آشنا شدید.

بیرون ریختن آبی که برای پختن ماده غذایی مصرف شده است، باعث هدر رفتن ویتامین 3 Bهمانند سایر ویتامینهای گروه B می گردد. حدود 15 تا 25 درصد اسیدنیکوتینیک در رژیم غذایی روزانه از این طریق هدر می رود. جدا شدن پوسته غلات هنگام آسیاب کردن و تهیه آرد از مراحلی است که باعث کاهش این ویتامین می گردد. ولی از آنجایی که این ویتامین در اکثر مواد غذایی وجود دارد اگر غذا به مقدار کافی مصرف گردد، معمولاً شخص با کمبود آن مواجه نخواهد شد.

در جدول زیر با محتوای نیاسین گروههای مختلف غذایی آشنا می شویم.

جدول ـ منابع منتخب غذایی نیاسین

با توجه به جدول منابع غذایی، یک دستور غذایی ساده و بسیار مفید را در اینجا ارائه خواهیم داد و همانند قسمتهای قبلی از شما می خواهیم که محاسبه کنید چقدر نیاسین از این دستور غذایی به بدن شما خواهد رسید؟

پوره سیب زمینی

برای 6 نفر

مواد لازم:

سیب زمینی، 1 کیلوگرم

شیر، 5/1 فنجان

کره بادام زمینی، 5/1 قاشق سوپخوری

نمک، به اندازه کافی

طرز تهیه:

سیب زمینی ها را بپزید و پس از کندن پوست، آنها را درون مخلوط کن و یا با رنده ریز پوره نمایید. نمک بپاشید و در داخل یک قابلمه روی حرارت ملایم بگذارید. شیر را کم کم به آن بیافزایید و با قاشق مرتب هم بزنید. شیر که تمام شد، کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید (در صورت در دسترس نبودن می توانید از کره معمولی استفاده کنید) و برای سرو کردن، همراه گوشت قرمز یا ماهی و یا مرغ به سر سفره ببرید.

منابع و مآخذ:ـــــــــــــــــــــ

1ـ امین پور، آزاده. اصول علم تغذیه، تهران، شرکت سهامی انتشار، بهار 72، صص199 ـ 195.

2ـ فروزانی، مینو. مبانی تغذیه، تهران، شرکت سهامی چهر، 1372، صص428 ـ 418.

3ـ خلدی، ناهید. اصول تغذیه رابینسون، تهران، نشر سالمی، بهار 78، صص9 ـ 158.

4ـ بهکام. خرداد و تیر 1371، شماره بیستم، ص32.

5 - Mahan,L.k. Krauses Food , Nutrition and Diet Therapy W.B. Saunders Compuny. 9thed. 1996.

حکیم باشی

گزنه، گیاه تصفیه کننده خون

مصرف گزنه برای درمان روماتیسم و رفع خستگی عضلات و حتی بعضی اقسام فلجها، تجویز شده است. خاصیت این گیاه در ترشحات گزنده آن یعنی اسیدفرمیک است که در واقع نوعی دارو برای افراد بیمار می باشد.

در اروپا گاهی گزنه را می شویند و به جای اسفناج آن را جوشانیده و به عنوان غذا مصرف می کنند.

جوشانده گزنه مواد زایدی را که در مجرای ادرار جمع شده دفع کرده و اخلاط ریه را از بین می برد. همچنین جوشانده آن یک داروی بسیار مؤثر برای تصفیه خون است و عطش بیش از حد را درمان می کند.

نيكوتينيك اسيد NICOTINIC A10004

نيكوتينيك اسيد NICOTINIC A10004
نام تجاري: ـــــــــــ

معرفي دارو:
نيكوتينيك اسيد نوعي نياسين يا ويتامين B3 است. سواي كاربرد آن به عنوان يك كمك ويتامين براي درمان كمبود نياسين، براي درمان بسياري از اختلالات نيز قابل مصرف است. مصرف مقدار زياد اين دارو براي برطرف كردن برخي از انواع چربي خون، كه خطر بيماري قلبي را افزايش مي دهد، بكار مي رود.

علاوه بر اينها، نيكوتينيك اسيد رگها را گشاد مي كند و خون را در انگشتان دست و پا بهتر به جريان مي اندازد. براي درمان بيماري رينود و سرمازدگي مصرف دارد. اگر چه در بيماري عروق محيطي (تنگي عروق خون كه منجر به ناكافي شدن گردش خون ميشود) مدتهاست كه مصرف ميشود اما هنوز دلايل چندان روشني براي اثبات آن در دست نيست.

اگر دارو را به مقدار زياد مصرف كنيد عوارض جانبي دارد.


طرز استفاده از دارو:
اين دارو براي شما تجويز شده بدون توصيه پزشك آنرا تغيير ندهيد.


اشكال دارو: قرص.


مقدار و زمان مصرف: 3 بار در روز بعد از غذا.


مقدار مصرف براي بزرگسالان: 300 ميليگرم تا 6 گرم در روز (براي بالابودن چربي خون).


شروع تأثير دارو: عوارض جانبي بعد از چند ساعت احساس ميشوند، ولي عوارض مفيد آن تا چند هفته بعد خود را نشان مي دهد.


ادامه اثر دارو: حدود 8 ساعت.


توصيه غذايي: هنگام مصرف اين دارو بهتر است غذاي كم چربي بخوريد.


نگهداري از دارو: در محفظه سربسته، در محيط خشك و خنك دور از دسترس اطفال و نور باشد.


فراموش كردن نوبت دارو: بمحض يادآوري آن را مصرف نماييد. اگر قرار است 2 ساعت ديگر دارو مصرف كنيد فعلاً يك نوبت مصرف و از نوبت بعدي صرفنظر كنيد.


متوقف كردن دارو: بدون مشورت با دكتر دارو را قطع نكنيد. زيرا قطع دارو مي تواند منجر به وخيم تر شدن بيماري شود.


مصرف مقدار اضافي: اگر برحسب تصادف مقداري داروي اضافي مصرف كرديد مهم نيست. ولي امكان دارد سرگيجه و بيهوشي بدنبال داشته باشد در اينصورت پزشك را مطلع كنيد.


عوارض نامطلوب:
عوارض جانبي كه قابل توجه ترين آنها برافروختگي است. معمولاً فقط بر اثر مقدار زياد دارو براي درمان چربي بالاي خون بوجود مي آيد. اگر بدنتان جوش زد مي توانيد دارو را قطع كنيد.

نشانه ها - برافروختگي، شيوع شايع، موارد مشورت با پزشك حاد.

نشانه ها - گيجي، شيوع بندرت، موارد مشورت با پزشك حاد.

نشانه ها- تپش قلب، شيوع بندرت، موارد مشورت با پزشك همه موارد.

نشانه ها- تهوع/استفراغ، شيوع بندرت، موارد مشورت با پزشك حاد.

نشانه ها- خارش، شيوع بندرت، موارد مشورت با پزشك حاد.

نشانه ها - جوش/يرقان، شيوع بندرت، موارد مشورت با پزشك همه موارد، شرائط ترك دارو.


تداخل دارويي:

داروهاي كاهنده فشارخون: نيكوتيك اسيد مي تواند تأثيرات اين داروها را افزايش دهد.


احتياط:
در موارد زير پزشك را مطلع سازيد.

ناراحتي هاي طولاني مدت كبد يا كليه، ديابت شيرين، نقرس، زخم معده، مصرف داروهاي ديگر.


براي خانم هاي باردار: معمولاً تجويز نميشود. با پزشك مشورت كنيد.


براي خانم هاي شيرده: اين دارو به شير مادر نفوذ مي كند و بر نوزاد اثر مي گذارد از پزشك نظر بخواهيد.


براي اطفال و كودكان: از مقدار دارو كاسته شود.


براي سنين بالاي 60: از مقدار دارو كاسته شود.


مصرف اين دارو در حين رانندگي و كارهاي دشوار: از انجام اين كارها خودداري شود چون اين دارو گيجي ايجاد مي كند.


الكل: ـــــــــ


استفاده بلند مدت: اين دارو گاهي كار كبد را در دراز مدت تغيير مي دهد. آزمايشات خون براي تعيين كار كبد بايد به طور منظم انجام شود. اگر دارو براي درمان چربي خون مصرف ميشود، بايد مقدار چربي خون تحت نظر باشد.



خلاصه:

گروه دارويي: گشادكننده رگ مكمل ويتامين
خطر مصرف اضافي: متوسط
ميزان وابستگي: كم
داشتن نسخه: خير
به صورت ژنريك: بله